"Voor sommigen is het gewoon, maar voor ons heel bijzonder..." De woorden van onze zoon zoals ie het ongeveer weergaf op facebook. Hennie 201 heeft 100.000 kg. melk gegeven! En dit is ze... We hebben een koe die meer dan 100.000 kg melk gegeven heeft!! Op ons bedrijf is het de eerste keer dat we dit meemaken. Op meerdere bedrijven gebeurt dit vaker en ook met wel meer liters. Maar voor ons is dit wel iets unieks! Langzaam dringt het tot ons door, dwars door alle drukte heen. Eerst kregen we die kaasplank met een stuk oude belegen kaas. Als dank van onze melkfabriek. Toepasselijk toch ? Onze Hennie 201 is een oude koe. Bijna al haar melk ging (en gaat) naar de fabriek in Balkbrug van Friesland Campina. En in Balkbrug maken ze kaas...!! Ja, ja van al die 100.0000 kg is dus héél veel kaas gemaakt. Van 10 liter melk wordt 1 kg. kaas gemaakt. Hennie 201 heeft miss